Forsíða > Te og kaffi skólinn

Peru Villa Rica

Þetta kaffi er ræktað í Villa Rica héraðinu við rætur Andes fjalla. Það er ræktað í skugga Inga trjáa og innan um fágæta fugla eins og páfagauka og ló... nánar

Rauðrunna Mango

Koffeinlaust rauðrunnate með mangóbitum, blómum og jurtum. Dásamlegur haustdrykkur, bæði heitur og kaldur. Innihald: rauðrunnate, mangóbitar, bragðefn... nánar


Um Fair Trade

UTZ

Rainforest Alliance

Skráning á póstlista.



Te og kaffi skólinn



Breiðum út boðskapinn:


Te og kaffi vill bjóða þér og þínum að stíga skrefið til fulls, að stíga inn í heim ástríðu og ólíkra menningararfleifða, inn í heim sælkerakaffis.

Hjá Te og kaffi er kaffi framleitt af ástríðu, alúð og umhyggju. Þessi lýsing á við um alla hluta fyrirtækisins jafnt innkaup sem sölu og smásölu sem heildsölu. Það er af þessari ástæðu sem Te og kaffi hefur undir þaki sínu Te og kaffi skólann — skóla þar sem veitt er einstök sýn inn í nýjan heim, þar sem dekrað er við bragðlaukana og þekkingarþorstanum svalað.

Í Te og kaffi skólanum er kennt á vélar, daglegt viðhald þeirra og þrif; þar er fjallað um sögu og uppruna kaffisins; þar fer fram þjálfun og kennsla fyrir núverandi og verðandi kaffibarþjóna; þar eru kennd tefræði og þar eru haldin smökkunarnámskeið, þar sem þú lærir að þekkja muninn á ýmsum kaffitegundum og blöndum, svo fátt eitt sé nefnt.

Það má því með sanni segja að okkur hjá Te og kaffi nægi ekki að vera kaffiframleiðendur, kaffiseljendur og kaffiunnendur. Við viljum líka breiða út boðskapinn því þegar þú hefur einu sinni komist á bragðið þá verður ekki aftur snúið.

Skólastjóri er Halldór Guðmundsson. Ef áhugi er fyrir hendi skaltu senda Halldóri tölvupóst eða hafa hringja í síma 555-1910

Fréttabréf Te og Kaffi

Hæg ristun - Slow Roast

Til eru mismunandi aðferðir við að rista baunir. Í stærri verksmiðjum þar sem framleiðslan er gríðarleg og kannski ekki lagt svo mikið upp úr gæðu... nánar

Hvar drekkur þú mest kaffi?