Forsíða > Fréttir

Sul de Minas

Brazilía er stærsta kaffiframleiðslu land í heimi. Þar er að finna alskyns afbrigði af kaffi. Brazilíu kaffið er einkum þekkt fyrir lágt sýrustig ... nánar

Sencha Mango

Mjúkt grænt Sencha te frá Japan, ríkulega blandað með sólblómum og mango. Dásamlega sumarlegt! nánar


Um Fair Trade

UTZ

Rainforest Alliance

Skráning á póstlista.



Íslandsmót kaffibarþjóna 2010

Skrifað 5.3.2010


Íslandsmót kaffibarþjóna fer fram í Kringlunni, 1.hæð, núna um helgina. Á mótinu keppa kaffibarþjónar um titilinn Íslandsmeistari Kaffibarþjóna sem keppir fyrir hönd Íslands á heimsmeistaramótinu í London í júní næstkomandi.

Það er alltaf skemmtilegt að fylgjast með þessum stórglæsilega kaffiviðburði sem Kaffibarþjónafélag Íslands stendur fyrir. Mótið hefst klukkan 11 á laugardag og sunnudaginn klukkan 13 hefjast úrslit 6 keppenda. Te & Kaffi á að sjálfssögðu sína fulltrúa í þessu móti og vonast er eftir góðum árangri.

Fréttabréf Te og Kaffi

Hæg ristun - Slow Roast

Til eru mismunandi aðferðir við að rista baunir. Í stærri verksmiðjum þar sem framleiðslan er gríðarleg og kannski ekki lagt svo mikið upp úr gæðu... nánar

Hvar drekkur þú mest kaffi?