BRÚNA LÍNAN


Kaffið í brúnu línunni er ristað í litlum brennsluofni (micro roast) staðsettum í Te & Kaffi Aðalstræti og er eingöngu fáanlegt á kaffihúsunum okkar. Við leggjum mikla áherslu á að kaffið sé nýristað og ferskt. Ekkert kaffi fær að standa í hillum lengur en 6-8 vikur en þannig tryggjum við bestu fáanlegu gæði sem völ er á. Í brúnu línunni eru aðallega akurgreindar tegundir (single origin) frá bestu ræktunarsvæðum heims, allt frá Los Vulcanos í Guatemala til Gayo fjallgarðsins á Sumatra í Indónesíu.