Peru Villa Rica

Þetta kaffi er ræktað í Villa Rica héraðinu við rætur Andes fjalla. Það er ræktað í skugga Inga trjáa og innan um fágæta fugla eins og páfagauka og ló... nánar

Rauðrunna Mango

Koffeinlaust rauðrunnate með mangóbitum, blómum og jurtum. Dásamlegur haustdrykkur, bæði heitur og kaldur. Innihald: rauðrunnate, mangóbitar, bragðefn... nánar


Um Fair Trade

UTZ

Rainforest Alliance

Skráning á póstlista.



Te & Kaffi styrkir UNICEF

Te & Kaffi styrkir UNICEF Stefán Ingi Stefánsson, framkvæmdastjóri UNICEF á Íslandi, veitti fyrir helgi viðtöku rúmlega 1,4 milljónum króna frá Sigmundi Dýrfjörð, eiganda og framkvæmdastjóra Te & kaffi. Þessi upphæð bætist við rúmar fjórar milljónir sem þegar hafa safnast í sameiginlegu fjáröflunarverkefni UNICEF og Te & kaffi þar sem fjölda íslenskra fyrirtækja er boðið að kaupa gæðakaffi og rennur...

Einvígi í mjólkurlist

Einvígi í mjólkurlist Kaffibarþjónafélag Íslands heldur einvígi í mjólkurlist núna laugardaginn 20.mars milli klukkan 14.00-17.00.Einvígi í Mjólkurlist, virkar þannig í stuttu máli að tveir "kaffibarþjónar" koma sér fyrir sitthvoru megin við kaffivélina. Skjóta espresso og flóa mjólk. Næst hella þeir af bestu list og getu í bollann og reyna að gera flottasta munstur sem þeir geta. Nokkrir úr sal eru svo feng...

Íslandsmót kaffibarþjóna 2010

Íslandsmót kaffibarþjóna 2010 Íslandsmót kaffibarþjóna fer fram í Kringlunni, 1.hæð, núna um helgina. Á mótinu keppa kaffibarþjónar um titilinn Íslandsmeistari Kaffibarþjóna sem keppir fyrir hönd Íslands á heimsmeistaramótinu í London í júní næstkomandi. Það er alltaf skemmtilegt að fylgjast með þessum stórglæsilega kaffiviðburði sem Kaffibarþjónafélag Íslands stendur fyrir. Mótið hefst klukkan 11 á laugardag og sunnudaginn ...

Guatemala Finca de Dios

Guatemala Finca de Dios  Te & Kaffi býður núna takmarkað upplag af Cup of Excellence kaffinu Finca de Dios, sem er búgarður í fjallendi Fraijanes í Guatemala. Fyrir nærri 40 árum hófst kaffiræktun á þessu svæði af miklum krafti og metnaði þegar eigendurnir juku til muna áherslu á kaffiræktun, sem hafði verið aukabúgrein fram að þeim tíma. Allt landsvæði búgarðsins, fyrir utan verndað skóglendi, var lagt undir kaffir...

Fréttabréf Te og Kaffi

Hæg ristun - Slow Roast

Til eru mismunandi aðferðir við að rista baunir. Í stærri verksmiðjum þar sem framleiðslan er gríðarleg og kannski ekki lagt svo mikið upp úr gæðu... nánar

Hvar drekkur þú mest kaffi?